Dinara Kaskoé uma arquiteta ucraniana, de 27 anos, que já foi fotógrafa, designer de um estúdio de arquitetura e por fim arquiteta de uma empresa holandesa, além dos projetos particulares que ela faz em sua cidade, Carcóvia.
Há pouco mais de um par de anos ela descobriu a arte da confeitaria e tomou gosto pela coisa, e agora que está de licença maternidade, está se dedicando de corpo e alma à atividade.
Ela acabou se especializando em fazer suas delícias com o formato geométrico que tão bem conhece na sua profissão de arquiteta.
Suas sobremesas, doces, biscoitos e bolos guardam as estruturas comestíveis mais originais possíveis e os resultados de seu trabalhos criativo são muitas vezes tão incrivelmente belos (deve dar dó de comer) quanto devem ser deliciosos já que sua agenda de cursos e oficinas está quase sempre lotada.
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